S Petrem Šedou se setkáváme přímo na místě, o kterém bude celý náš rozhovor. V útulné kavárničce na Dolním náměstí, která nese název jednoduše Naše café. Na první pohled je k nerozeznání od jiných, avšak po zkoumání webových stránek zjistíte, že hosty zde obsluhují lidé, kteří za sebou mají léčení různých druhů závislostí. Šeda je nejen jejím manažerem, ale pracuje také ve spřízněném P-centru jako sociální pracovník a na starosti má i přijímání nových klientů.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Pokud si chcete dopřát netradiční gurmánský zážitek nebo jen někdy budete mít dlouhou chvíli při návštěvě Prahy, určitě neváhejte a zavítejte do Papriky, příjemného bistra s rodinnou atmosférou. Najdete ho na ulici Rumunská 16 na Vinohradech. Tel Aviv Boy, American Woman a Jerusalem style s hranolkami Bistro Paprika nabízí tradiční jídla Blízkého východu. Návštěvníci si mohou vybrat z celé řady masitých i bezmasých jídel a salátů. Dokonce si mohou sestavit sendvič dle vlastního vkusu. Pokud se rozhodnete pro vlastní sendvič, tak musíte udělat tři jednoduché kroky. Prvně si určíte, na co máte chuť. Z nabídky lze zvolit jak masitou, tak veganskou a vegetariánskou variantu. Na výběr je falafel (smažené kuličky z cizrny), veganská shwarma, kuřecí shwarma (druh blízkovýchodního pokrmu připravovaném na rotačním grilu) a sabich (izraelský sendvič, pita chléb plněný smaženým lilkem a vařenými vejci). Dále si zvolíte druh pečiva a nakonec kombinaci, ve které vám jídlo kuchaři připraví. Kombinace jsou celkem čtyři a to Asli, základní kombinace se salátem, tahini a ambou (kořením blízkovýchodní kuchyně), Tel Aviv Boy, kombinace ve které je oproti základní kombinaci přidaný hummus (cizrnová pomazánka), Jerusalem Style, ve kterém jsou navíc hranolky a American Woman, kombinace salátu, hummusu, aioli a barbecue omáčky. Pokud si z kombinací sendvičů nevyberete, můžete si podobným způsobem vytvořit hummusový talíř, nebo si vybrat z široké řady hlavních chodů.  Nadšení od první chvíle Na první pohled zaujme příjemné rodinné prostředí, personál, hebrejská hudba hrající jemně v pozadí a produkty z Izraele vystavené na poličce za barem. Prostředí je menší a útulné, asi s deseti místy k sezení. Číšník, ačkoli byl cizinec a nerozuměl moc česky, byl velmi milý, stále se usmíval a chtěl pomoci s výběrem. Objednala jsem si pokrm SHAKSHUKA JAFFA, s tím, že SHAKSHUKU (zeleninová směs, hlavní složkou jsou rajčata, paprika, cibule a vejce) jsem předtím mnohokrát jedla na různých místech v Izraeli. Ze začátku jsem si myslela, že na běžné SHAKSHUCE už mě toho nemůže mnoho překvapit, ale opak byl pravdou. Zaujala nejen pestrá chuť samotného pokrmu, ale také přílohový zeleninový salát, který bylo možné ochutit různými omáčkami, křupavý pita chléb, který v bistru sami pečou a k pokrmu ho dávají vytažený přímo z trouby. V neposlední řadě se mi líbil elegantní způsob podání pokrmu. Lidé z různých kultur u jednoho stolu Majitelé bistra jsou Izraelci, kteří přišli do Česka. Na pokrmech, které připravují, jde vidět jejich preciznost, profesionalita a to, že co dělají, dělají s láskou. "Milovníci jídla navštěvují naši milovanou Papriku, aby si vychutnali chuť čerstvé a autentické izraelské kuchyně, tak jak ji známe z našich rodin v Izraeli. Snažíme se poskytovat našim zákazníkům nejvyšší úroveň služeb. Rádi vidíme lidi z mnoha různých prostředí, kteří sdílejí svůj jídelní zážitek u jednoho stolu. V kuchyni Papriky používáme pouze kvalitní suroviny, většinu z nich dovážíme přímo z Izraele," uvádí na svých internetových stránkách majitelé. Na způsobu podání, chuti a vůni pokrmu bylo skutečně vidět, že kuchařům a majitelům velmi záleží na kvalitě a čerstvosti potravin. Ceny jsou přijatelné a odpovídají kvalitě. Paprice tedy nemám co vytknout. Jen bych uvítala rozšíření nabídky izraelské kávy, z jednoho na více druhů. Také by mě potěšilo, kdyby se v budoucnu Paprika rozšířila a měla pobočky na různých místech v České republice.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA

Bar Peaky Blinders chce být pro každého

V posledních letech se z dílny stanice BBC pravidelně pouští do světa seriál Peaky Blinders, inspirovaný skutečným gangem z Birminghamu 20. století. V Olomouci se před nedávnem objevil bar nesoucí název právě této TV show. Majitelem nového podniku je Martin Jelínek, který si doposud otevřel jen Kafe Na Střelnici a ke svému baru se dostal téměř čirou náhodou. Přestože podnik zařizoval rychle a spousty úprav dělá za pochodu, ničeho zatím nelituje.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Asi do svých osmnácti let jsem patřila mezi šťastlivce s poměrně hezkou pletí bez akné a nedokonalostí. Myslela jsem si, že po překročení plnoletosti a odeznění puberty už mě toto opravdu mine. Jak naivní jsem byla. S přibývajícími starostmi a stresem, který mě potkával například v rámci předmaturitního období se totiž začaly dít divy a já jsem začala trpět opravdu silnými projevy akné, které nejen že nehezky vypadaly, ale také poměrně hodně bolely. Zkrátka nic příjemného.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Ve světě se dějí hrůzné věci, často končící úmrtím nevinných. Jsou odpůrci i zastánci střelných zbraní. V USA je možnost dostat se k nim poměrně snadná, v Británii nemůžete na veřejnosti nosit ani nůž a pistole smí nosit jen někteří policisté. Jak je to ovšem se střelnými zbraněmi v rukou veřejnosti u nás? A jak probíhá získání zbrojního průkazu? Na tyto i další otázky odpověděl mladý myslivec Lukáš Jankových.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Dádu Patrasovou asi zřejmě všichni pamatujeme z dob mateřských školek, kdy se bez jejích hitovek neobešla žádná pořádná dětská párty plná křupek, barevných čepiček a šampáňa s krtečkem. Kromě toho, pokud nám rodiče pustili televizi, měli jsme poměrně solidní šanci, že na nás Dáda z některého z programů vykoukne, byla totiž velmi obsazovaná v pohádkách a do našich srdcí se nesmazatelně zapsala s kosáky a žížalou Jůlií v Kouzelné školce. No a pak se nám milá Dáda na pár let ztratila, protože co si budem povídat, v časech základní školy bylo mnohem stylovější dát si do svého MP3 přehrávače třeba Ewu Farnou, nebo později úplně začínajícího Justina Biebera než její Čokoládu či Strašidýlko Emílka. A právě tohle zřejmě Dádu rozohnilo natolik, že získala potřebu se připomenout a dát nám najevo, že stále nepatří do starého železa, že je moderní, progresivní a stále plná energie. Asi nějak vzniklo to, čím se nyní baví velká část uživatelů instagramu. Účet s názvem „dadapatrasova_oficialni“ s přiléhavým a toto velkodílo jasně vystihujícím popiskem „The queen“, ze kterého jde na první dobrou cítit skromnost a pokora. Kýči se meze nekladou Troufám si říci, že tento skvost přepisuje vše, co se na této sociální síti kdy událo a „královnu“ Dádu můžeme považovat za takový nový počátek toho, jak se to má správně dělat. Zcela zásadní a klíčové je využívání filtrů, ty se zvířecíma ušima a roztomilým čumáčkem za chvíli vrátíte odkud přišly, protože mnohem estetičtější jsou nejrůznější koláže, fotomontáže s vlastním obličejem a srdíčková videa s motivem závoje, která každého hluboce dojmou a mimo jiné taky fotografie známých zákoutí Prahy s nenásilně vloženým vše naprosto perfektně doplňujícím Dádiným obličejem. Úplným vrcholem je poté fotografie s bochníky chleba, kterou si musí pořídit naprosto každý s výjimkou celiaků, jinak by totiž sociální sítě neměly vůbec žádný smysl. Takže děkujeme Dádě, že nám takto nastavuje nové hranice a mety našeho estetického cítění, ale doufejme, že nic z toho nikdy nespatříme v muzeu, pokud se tedy nebude jednat o výstavu DADAistického umění.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Muž přes palubu je název pivního ráje přímo v srdci Olomouce, ve Ztracené ulici. V malém, malebném obchůdku jsou zde ke koupi piva ze všech koutů světa. Nejsou to ale jen piva, která zde prodávají. Dále můžete vybírat ze speciálních vín, ciderů, dokonce i prvotřídních rumů.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Xiaomi Mi Band 3 je třetím chytrým náramkem z řady Mi Band čínské značky Xiaomi. Za cenu pod tisícovku toho umí opravdu dost. Po pětimesíčním používání pořád neomrzel, ovšem nad některými funkcemi visí drobné otazníky.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Jestli vás cesta zavede do Vizovic, zavítejte do místní čokoládovny na Palackého náměstí. Ačkoli Vzovice nabízí nejedno sladké zastavení, čokoládovnu nelze jen tak vynechat. Nese název Chocolaterie Chapeau a není známá pro nic za nic.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Staroměstské ulice centra Prahy se plní a já se snažím dostat skrze lavinu turistů do Thajského ráje. U vchodu si všímám akvária napěchovaného stovkami malých rybiček velikosti sardinek. V akvárku se navíc koupou štíhlé nožky nastylizované figuríny. Rybičky však plastové nohy tolik nerozlišují od těch lidských, a tak jemně okusují umělé nehty, jako by to byla ta největší pochoutka. Neskutečně se mi ulevuje, jelikož mám naději, že při samotné kúře přece neseberou místo štíhlé „modelky“ kvůli mně a doufám, že na rybí masáž budu mít svůj klid. Pevně tedy věřím, že mě posadí do jednoho z jejich akvárií, které jsou turistům skryty.
Zveřejněno v: PUBLICISTIKA
Strana 1 z 67

Poslední články

Visit the best review site bbetting.co.uk for Bet365 site.

Články podle data

« Srpen 2019 »
Po Út St Čt So Ne
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Jsme na Facebooku

O portálu

Zpravodajsko-publicistický portál Pres.UPmedia.cz je cvičným médiem, prostorem pro tvorbu studentů oboru Žurnalistika na Katedře mediálních a kulturálních studií a žurnalistiky Filozofické fakulty Univerzity Palackého v Olomouci. Vznikl (ještě jako bezejmenný projekt) na konci roku 2007 s úkolem nabídnout studentům platformu pro veřejné publikování jejich žurnalistické... číst dál

2015 © Pres.UPmedia.cz - Katedra mediálních a kulturálních studií a žurnalistiky Filozofické fakulty Univerzity Palackého v Olomouci | Joomla SEF URLs by Artio | webmaster: petben.cz

Přihlášení nebo Registrace