po., 11. květen 2015 11:18

Olomoucká tržnice - zapomenutý fenomén

Stánky plné čerstvého ovoce a zeleniny, nebo třeba desítky truhlíků s květinami. To jsou první dojmy, které čekají na návštěvníky olomoucké tržnice. Ani nepříznivé počasí neodradilo několik zbývajících prodejců od toho, aby vytrvale čekali na své zákazníky. Jak těžké je pro maloobchodníky uživit se prodejem na trhu?

Většina oslovených stánkařů se shoduje na tom, že s přibývajícími roky, které na tržnici tráví, chodí kupujících čím dál méně. Svůj podíl na tom má zřejmě také rozsáhlá výstavba nových nákupních center se špičkovými službami pro zákazníky. Jedno z takových vyrostlo přímo za cestou, která kolem tržnice vede.

Tržišti na popularitě příliš nepřidává ani pověst místa, na kterém se nachází - často se zde scházejí bezdomovci. Usměvaví prodejci, kteří za omšelými betonovými stoly prodávají své výpěstky, dnes už pouze vzpomínají na doby, kdy se kolem jejich stánků tlačily davy lidí. „Na tržnici prodávám skoro dvacet pět let. Dříve chodilo hodně lidí, teď už málo – asi tak padesát za den,“ říká jeden ze stánkařů. „V sezóně prodávám denně. Začal jsem před sedmi lety," dodává jeho kolega prodávající o několik metrů vedle. Ve stáncích stojících nedaleko Dolního náměstí lze najít vcelku rozmanitý sortiment od textilu až po ovoce. Podle prodejců však nejvíce lákají čerstvé brambory a rajčata.

Ačkoliv jsou dnes tzv. farmářské trhy (zvláště v Praze či v Brně) velice populární, olomoucká tržnice si své stálé zákazníky pořád hledá. Nic na tom nemění ani fakt, že drtivá většina ovoce a zeleniny pochází z polí samotných stánkařů. Anketa mezi Olomoučany ukázala, že lidem na tržnici schází především větší výběr. Výjimkou byl pouze starší pán, který do Olomouce přijel kvůli Floře ze severní Moravy. „Olomouckou tržnici jezdím obdivovat, protože je tady velký výběr kytek a vyzrálého ovoce, a tak si tady mám vždycky z čeho vybrat," uvedl.

Zdroj fotografie zde.

 

Zobrazeno 2588 krát
Naposledy upraveno: po., 11. květen 2015 11:41
Pro psaní komentářů se přihlaste