Olomoucký den kávy potřetí

Ohodnoťte tento článek
(1 Hlasovat)
Vyhodnocování vítěze
Vyhodnocování vítěze Zdroj: Aneta Macolová
Olomouc - Hektolitry kávy, milk battle, přednášky a skvělá atmosféra. Poslední zářijový den přilákal do Olomouce davy kávových nadšenců. Pro letošní rok spojili pořadatelé z olomoucké pražírny kávy Kikafe síly s Long Story Short Hostel & Café a coworkingovým prostorem Valut 42. Právě v jejich prostorách a na nádvoří rezidence Podkova mohli návštěvníci tohoto festivalu ochutnat kávu českých i slovenských pražíren: Candycane coffee, Original Coffee, City Roasters, Rusty Nails Coffee Roasters, Spaceship Roastery, CAFE DELUX a kávu od Kikafe. Nebyly zde jen stánky s kávou, ale také se sladkými i slanými dobrotami. 

Vůně se linula okolím do odpoledních hodin a na terase Long Story Short Hostelu & Café proběhl Milk Battle – souboj baristů  v latte artu. Celou soutěž hodnotil kávový profesionál, Barista roku 2011 a mistr české republiky v latte artu Zdeněk Smrčka. Finálové kolo bylo hodně těsné, ale vítěz může být vždy jen jeden a tím se stal Lukáš z šumperské kavárny Pikola. 

V prostorách Valut 42 probíhaly po celý den veřejné tzv. cuppingy, tedy poutavé přednášky týkající se kávy a kávové kultury. Kávu jste tedy nemuseli jen ochutnávat, ale také se o ní něco dozvědět. Kdo je to barista a jaký je rozdíl mezi ním a vařičem kávy? Jak to vypadá na kávových farmách v Nikaragui nebo jak si správně připravit filtrovanou kávu? Taková byla nabídka přednášek. Dále se návštěvníci účastnili workshopů alternativních způsobů přípravy kávy a vyzkoušeli si, jak se připravuje například aeropres, džezva nebo filtrovaná káva. Atmosféru dotvářela svým krásným zpěvem baristka a zpěvačka Tereza Wrau.

Naposledy upraveno:
Pro psaní komentářů se přihlašte

Poslední články

Visit the best review site bbetting.co.uk for Bet365 site.

Články podle data

« Říjen 2018 »
Po Út St Čt So Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Jsme na Facebooku

O portálu

Zpravodajsko-publicistický portál Pres.UPmedia.cz je cvičným médiem, prostorem pro tvorbu studentů oboru Žurnalistika na Katedře mediálních a kulturálních studií a žurnalistiky Filozofické fakulty Univerzity Palackého v Olomouci. Vznikl (ještě jako bezejmenný projekt) na konci roku 2007 s úkolem nabídnout studentům platformu pro veřejné publikování jejich žurnalistické... číst dál

2015 © Pres.UPmedia.cz - Katedra mediálních a kulturálních studií a žurnalistiky Filozofické fakulty Univerzity Palackého v Olomouci | Joomla SEF URLs by Artio | webmaster: petben.cz

Přihlášení nebo Registrace