Z popelnice do lednice aneb jak se plýtvá jídlem

To způsobuje obrovské plýtvání jídlem. Ukazuje také skryté souvislosti – vyspělé země kontrolovaně vyhazují použitelné potraviny dovezené z oblastí, kde si tamní obyvatelé nemohou dovolit ani zlomek toho, co sami vyprodukují pro potřeby velkých řetězců. Film také nastiňuje provázanost s ekologickými problémy – množství jídla na skládce způsobuje nesprávné rozkládání odpadu, a tím zatěžuje životní prostředí.

Snímek poukazuje na souvislosti mezi jednotlivými aspekty a rozkrývá pavučinu „potravinové problematiky“. Film je divácky atraktivní, protože zpracovává palčivé společenské téma. Navíc nás vede k zamyšlení nad sebou samými –  kdyby obchodní řetězce nelikvidovaly neestetické potraviny (zahnuté okurky, brambory nadměrných velikostí...), byli bychom dle tvůrců dokumentu o krok blíž k vyřešení světového hladomoru.  Ačkoli film nemá dramatický ani gradující spád, děj se nevleče, prostředí scén se často střídá. Chvíli nás kamera provází banánovými plantážemi, chvíli skládkou, tržištěm, továrnou, a tak dále.  Nenáročný divák se zkrátka nenudí.

Zarážející je ale fakt, že snímek dává prostor jen jedné straně. Ve filmu nezazní vyjádření zástupců vlád či obchodních řetězců. Dokument je protkán názory ekologických aktivistů a lidí, kteří s normami nesouhlasí. Pohled druhé strany by dokumentu dodal serióznost a objektivitu.

Zdroj: http://www.csfd.cz/film/304605-z-popelnice-do-lednice/